อาชีพเสริม จากตะไคร้สมุนไพรไทยมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย สามารถนำมาใช้ประโยชน์ในชีวิตประจำวันได้ตะไคร้เป็นสมุนไพรที่รู้จักกันดีซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารไทยและยาแผนโบราณ กลิ่นหอมสดชื่นและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ทำให้ตะไคร้เป็นส่วนผสมยอดนิยมในซุป ชาและแกง นอกจากการนำมาใช้ในการทำอาหารแล้ว ตะไคร้ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย จึงทำให้ตะไคร้เป็นสมุนไพรหลักในตำรับยาสมุนไพรมีสรรพคุณทางยาหลายอย่างและยังสามารถนำมาใช้ประโยชน์ในชีวิตประจำวันได้
ประโยชน์ต่อสุขภาพของตะไคร้
ตะไคร้ อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ
ตะไคร้มีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย สารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้ช่วยลดความเครียดจากออกซิเดชันและส่งเสริมสุขภาพโดยรวม
ช่วยย่อยอาหาร
การดื่มชาตะไคร้สามารถบรรเทาปัญหาการย่อยอาหาร เช่น อาการท้องอืด ปวดท้อง และอาหารไม่ย่อย ช่วยกระตุ้นการหลั่งของน้ำย่อย ส่งเสริมการย่อยอาหารที่ดีขึ้น
ตะไคร้เป็นสมุนไพร ล้างพิษจากธรรมชาติ
ที่มีคุณสมบัติขับปัสสาวะซึ่งช่วยขับสารพิษออกจากร่างกาย ผลการทำความสะอาดนี้ช่วยส่งเสริมสุขภาพไตและรักษาระดับของเหลวให้สมดุล
คุณสมบัติต้านการอักเสบ
สมุนไพรนี้ประกอบด้วยสารประกอบเช่น ซิตรัลและลิโมนีน ซึ่งมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ตะไคร้อาจช่วยลดการอักเสบ จึงมีประโยชน์ต่อผู้ที่เป็นโรคข้ออักเสบหรือปวดกล้ามเนื้อ
น้ำมันหอมระเหยตะไคร้หอม มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา
มีคุณสมบัติในการต่อต้านแบคทีเรียและเชื้อรา สามารถใช้ในการรักษาตามธรรมชาติเพื่อช่วยต่อสู้กับการติดเชื้อที่ผิวหนังและรักษาสุขภาพผิวให้แข็งแรง
เสริมภูมิคุ้มกัน
วิตามินซีและสารอาหารอื่นๆ ในระดับสูงในตะไคร้จะช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ช่วยให้ร่างกายต่อต้านการติดเชื้อและโรคทั่วไปได้
บรรเทาความเครียดและความวิตกกังวล
กลิ่นหอมของตะไคร้หอมมักใช้ในการบำบัดด้วยกลิ่นหอมเพื่อบรรเทาความเครียดและความวิตกกังวล การสูดดมน้ำมันตะไคร้หอมหรือดื่มชาตะไคร้หอมสามารถส่งเสริมการผ่อนคลายและปรับปรุงอารมณ์ได้
รองรับสุขภาพหัวใจ
ตะไคร้อาจช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและรักษาความดันโลหิตให้อยู่ในระดับที่ดี จึงช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ
วิธีใช้ตะไคร้
ชา:ต้มตะไคร้สดหรือแห้งในน้ำเพื่อทำชาที่ช่วยให้ผ่อนคลาย
น้ำมันหอมระเหย:หยดน้ำมันตะไคร้หอมสักสองสามหยดลงในเครื่องกระจายกลิ่นเพื่อใช้เป็นกลิ่นหอมบำบัด หรือเจือจางด้วยน้ำมันพาหะสำหรับการนวด
การใช้ในการทำอาหาร:ใส่ตะไคร้ในซุป แกง และอาหารหมักเพื่อเพิ่มรสชาติ
ข้อควรระวัง
แม้ว่าตะไคร้จะปลอดภัยสำหรับคนส่วนใหญ่ แต่การบริโภคมากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการวิงเวียนศีรษะหรือระคายเคืองกระเพาะอาหารได้ สตรีมีครรภ์และบุคคลที่มีปัญหาสุขภาพบางประการควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านการแพทย์ก่อนใช้
ตะไคร้ไม่เพียงแต่เป็นสมุนไพรที่มีรสชาติอร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นยาสมุนไพรจากธรรมชาติที่มีคุณประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย การนำตะไคร้มาใช้ในชีวิตประจำวันสามารถช่วยเรื่องการย่อยอาหาร ลดการอักเสบ และส่งเสริมสุขภาพโดยรวม เพลิดเพลินกับประโยชน์หลากหลายของตะไคร้และรับผลตอบแทนจากสมุนไพรไทยอันน่าทึ่งนี้
%20TPCC2.jpg)
.png){kind=logo}
